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　　1.芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下，因为(wèi)在芹(qín)菜表面会有(yǒu)很(hěn)多的细菌，而且在表面还会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能(néng)够保(bǎo)证青菜的新鲜，同时也可(kě)以去(qù)除表(biǎo)面的泥污，吃的时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)开水焯的具体方法为首先清(qīng)洗干(gàn)净，然(rán)后(hòu)起锅(guō)烧(shāo)水，将(jiāng)青菜放入到锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟之后捞出(chū)，就(jiù)可以完成(chéng)焯水(shuǐ)，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会(huì)出现拉肚子(zi)的情况(kuàng)。

芹菜榨汁(zhī)用生的(de)好(h大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么ǎo)还(hái)是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹(qín)菜(cài)汁(zhī)的(de)话不管是(shì)用生的还是熟(shú)的都(dōu)是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃(chī)些生食的(de)话(huà)，可以(yǐ)直接(jiē)用生(shēng)的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道比(bǐ)较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能(néng)接受(shòu)的话也可以用熟(shú)的芹菜榨(zhà)汁(zhī)的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜(cài)含水(shuǐ)量不(bù)一样且(qiě)所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜(cài)中所含的粗(cū)纤(xiān)维成分比较多，榨出(chū)来(lái)的汁水所含的杂质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗(cū)纤维(wéi)较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且不含(hán)太(tài)多杂质，比较容(róng)易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选用西(xī)芹(qín)较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶(yè)子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多(duō)人吃(chī)芹(qín)菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的(de)含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜(cài)叶(yè)中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没(méi)有(yǒu)。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它富含碳水(shuǐ)化合物和(hé)蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它(tā)来榨(zhà)汁喝(hē)，一(yī)般都(dōu)是直接切段榨汁即可，不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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